Unikali, labai skani ir nepaprastai populiari - Antonovkos obelis nusipelno daug artimesnės pažinties. Vaisiai puikiai tinka konservams, kompotams, taip pat pyragų ir desertų priedams. Verta išsiaiškinti, kaip prižiūrėti sodinukus, taip pat kovoti su įvairiomis vaismedžio ligomis.
Jei ieškote daugiau įkvėpimo, skaitykite straipsnius apie obelis čia.
Antonovkos obelis - savybės
Viena seniausių „Jabłoni“ veislių, atkeliavusi pas mus iš tolimosios Rusijos. Štai kodėl sodinukai puikiai susidoroja su itin sunkiomis klimato sąlygomis. Medžiai yra atsparūs šalčiui ir vasarą yra atsparūs labai aukštai temperatūrai. Tai gana trumpas, sutrikusios formos medis. Kadangi bagažinė labai dažnai deformuojasi, kai lėtai auga. Antonovka išaugina gana didelius šviesiai žalios spalvos vaisius iki geltonos spalvos, kai jie pasiekia didžiausią brandą.
Galime išskirti pagrindinius Antonówka tipus, kurie apima:
- Antonovkos sviestas - tai rūgštaus skonio ir žalsvos odos veislė. „Antonówka“ sviesto vaisiai jau duoda vaisių rugpjūtį, todėl medis laikomas ankstyva obelų veisle. Vaisiai yra vidutinio dydžio, statinės formos. Juos galima laikyti iki lapkričio. Sviestoji „Antonówka“ duoda dar geresnių rezultatų, jei pasirūpinsime, kad netoliese būtų apdulkintos obuolių veislės. Tai Lobo obelys, Jamesas Grieve arba Geltonoji alyvuogė.
- Pusantro svaro Antonovka - tai sena veislė, dar vadinama Antonówka Śmietanowa. Pusantro svaro Antonovka iš Rusijos gamina vaisius, sveriančius iki 600 gramų. Skirtingai nuo Antonówka masłowa, vaisiai yra mažiau simetriški, dažnai kūgiški, su būdingu briauneliu. Šiltesnėmis sąlygomis pusantro svaro Antonówka pasėlius pasodina jau rugpjūčio pabaigoje. Skanūs, šiek tiek rūgštūs vaisiai puikiai tinka įvairių rūšių konservams, įskaitant uogienes, kompotus, tyreles ir netgi džiovinti.
Antonówka - sodinimas
Obuolių sodinukai yra ypač atsparūs šalčiui, todėl jie puikiai tinka tose vietose, kur medžiai yra ypač veikiami ekstremalių oro sąlygų. Sodinti reikia šiek tiek rūgščiame substrate. Dirvožemis turi būti smėlėtas, ne per drėgnas ir, pageidautina, sausas. Nors medis taip pat susidoros su nederlingu dirvožemiu. Tačiau tuomet obuoliai nebus tokie įspūdingi kaip palankesnėmis sąlygomis.
Geriausia obelų padėtis bus saulėta vieta arba nedidelis pavėsis. Sodinti jaunus medžius reikės kantrybės, nes vaisiai gali prasidėti po kelerių metų. Be to, medžiai iš pradžių išsiskiria labai lėtu augimu. Be to, auginimas ne visada duoda vaisių.
Antonovkos obelis - auginimas
Antonovkos priežiūra nereikalauja iš mūsų per daug darbo. Visų pirma, Antonovka žiemai neturi būti jokiu būdu apsaugota. Kadangi tai veislė, atspari temperatūrai iki - 30 laipsnių Celsijaus. Be to, auginimas yra atsparus obuolių šašui, todėl praktiškai nereikia purkšti. Žinoma, gali atsitikti taip, kad drėgną vasaros sezoną kai kurie obuoliai ima pūti. Tačiau tai neprisideda prie didelių derliaus nuostolių.
Antonovka žiemai ar rudeniui gali būti apipjaustyta. Šiuo požiūriu priežiūra nedaug skiriasi nuo šakelių pjovimo su kitomis obuolių veislėmis. Tačiau pavasarį jauni ūgliai nupjaunami ties ketvirtuoju pumpuru. Tačiau apatinėse dalyse nupjaukite ūglius iki 50 cm ilgio. Žiemą Antonovkai nereikia tręšti. Mes tai darome tik ankstyvą pavasarį, o po daugiau nei mėnesio pakartojame veiklą. Šiuo tikslu reikia naudoti amonio salietrą arba trąšas, kuriose yra daug azoto. Tačiau derlių reikia patręšti likus maždaug 3 savaitėms iki žydėjimo. Lėtai į užmarštį krintantys obuoliai puikiai tinka įvairių rūšių konservams. Populiariausi iš jų yra konservai ir sultys. Konservai yra labai vertingi maistinių medžiagų ir skonio požiūriu.