Svogūnai ir česnakai yra daržovės, auginamos nuo seniausių laikų. Jiems buvo priskirta daug gydomųjų savybių, jie buvo naudojami nuo infekcinių ligų ir nuo maro oro. Jie plačiai naudojami kaip virtuvės prieskoniai. Išorinės svogūnų lukštai buvo naudojami audiniams ir plaukams dažyti. Taip pat šiandien svogūnų sirupas duodamas nuo peršalimo, kosulio ir slogos. Svogūnų ir česnakų sirupas yra patikrintas vaistas, tinkamas tiek suaugusiems, tiek vaikams. Perskaitykite, kaip pasigaminti svogūnų sirupo, kaip jis veikia ir kaip efektyviai naudoti namų gynimo priemones.
Jei ieškote daugiau įkvėpimo, peržiūrėkite čia surinktus straipsnius apie naminius sirupus.
Svogūnų sirupas nuo kosulio - sveikatos savybės
Svogūnuose yra daug vertingų ingredientų, pvz.
- turtingas vitaminas C, taip pat vitaminai A, B1, B2, B6 ir E,
- makroelementų, tokių kaip fosforas, magnis, kalis, kalcis ir natris.
Gydomasis daržovių poveikis buvo naudojamas liaudies medicinoje. Paruošti vaistai buvo naudojami dezinfekcijai ir virškinimo bei kvėpavimo sistemos ligoms gydyti. Šiuolaikiniai tyrimai patvirtino svogūnų naudą sveikatai. Jo vartojimas mažina kraujospūdį, stiprina širdį, gerina virškinimą ir šlapimo sistemos veiklą, taip pat stiprina organizmą, ypač rudens ir žiemos laikotarpiu, kai esame linkę į peršalimą. Iš svogūnų gaminamos sultys ir naudojami visi daržovių ir švieži lapai.
Česnakai turi baktericidinių ir fungicidinių savybių. Jame yra vitaminų - C, A, B, B1 ir PP bei gausu mineralinių druskų - kalcio, fosforo, magnio, sieros, jodo ir daugelio kitų. Tai natūralus antibiotikas, vartojamas viršutinių kvėpavimo takų ligų metu, jis taip pat mažina kraujospūdį, apsaugo nuo aterosklerozinių pokyčių ir netgi manoma, kad slopina neoplastinių ligų vystymąsi. Česnakai kaip vaistas valgomi žali ir perdirbami.
Svogūnų ir česnakų sirupas yra puikus antiseptikas, priešuždegiminis ir atsikosėjimą skatinantis mišinys.
● Ingredientai:
- Svogūnai - 2-3 gabalėliai
- Švieži česnakai - 2 galvutės
- Cukrus - mes nurodome 2 šaukštus 1 svogūnui
● Receptas:
Virkite svogūnų ir česnakų sirupą iš šviežių daržovių, supjaustytų griežinėliais ir su cukrumi. Kitus sluoksnius apibarstykite cukrumi, kol stiklainis bus pilnas. Palikus mišinį kelioms valandoms šiltoje vietoje, išsiskiria sultys, kurias galite gerti kelis kartus per dieną - gerklės, slogos, sauso ir šlapio kosulio ir karščiavimo atvejais. Taip pat patikrinkite Šis straipsnis apie svogūnų sirupo receptus.
Kaip gaminti svogūnų sirupą? Žingsnis po žingsnio namų gynimo receptas
Svogūnų sirupo receptas - svogūnas su cukrumi
● Ingredientai:
- Svogūnai - 2-3 ar daugiau svogūnų, savo nuožiūra
- Cukrus - 3 šaukštai vienam svogūnui
● Sirupo paruošimas:
- Svogūnus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais arba kubeliais.
- Supjaustytą svogūną sudėkite į stiklainius - kiekvieną svogūno sluoksnį pabarstykite cukrumi.
- Suplakite stiklainio turinį, kad svogūnas ir cukrus būtų gerai sumaišyti, o cukrus padengtų visas svogūno skilteles.
- Palikite stiklainį šiltoje vietoje 4-5 valandas, kad svogūnas išleistų sultis. Šiam tikslui - norint greičiau gauti sirupą - galima naudoti šiltą radiatorių.
- Paruoštą svogūnų sirupą nuo kosulio galima nukošti arba paimti šaukštu iš svogūnų indelio.
● Sirupo dozavimas
Namuose vartojame vaistą maždaug 5 kartus per dieną, po 1 valgomąjį šaukštą. Sirupą vaikui duodame 3 kartus per dieną, 1-2 arbatinius šaukštelius. Gėrimas padės greitai kovoti su nuolatiniu sausu ir šlapiu kosuliu, taip pat yra gera priemonė nuo slogos.
● Svogūnų sirupas nėštumo metu
Natūralūs vaistai yra saugūs, todėl nėščios moterys gali pasinaudoti jų naudingomis savybėmis, nerizikuodamos, kad svogūnų sirupas pakenks kūdikiui.
Svogūnų sirupas - svogūnų ir medaus sirupo receptas
Nuo seniausių laikų medus buvo vertinamas maistas ir vaistas. Jis yra sveikesnis už cukrų, nors antsvorio turintys žmonės neturėtų jo per daug vartoti. Žmonės, turintys alerginių problemų, turėtų vengti medaus. Medus turi gydomąjį poveikį. Peršalimo ir karščiavimo metu verta gerti arbatą su medumi ir citrina. Rekomenduojamas akacijų ir medaus medus, padedantis kovoti su viršutinių kvėpavimo takų ligomis, sergant sloga ir gerkle.
● Svogūnų ir medaus sirupo ingredientai:
- Svogūnai - 2-3 gabalėliai
- Akacijų arba medaus medaus medus
● Sirupo paruošimas:
Svogūnų ir medaus sirupą ruošiame taip pat, kaip ir svogūnų sirupą su cukrumi. Užuot apibarstę svogūnų griežinėlius cukrumi, ant kiekvieno sluoksnio užpilkite šaukštą medaus. Užpildę stiklainį svogūnu ir medumi, padėkite jį į šiltą vietą 2-3 valandoms.
● Dozavimas:
Išleidus sultis, sirupą gerkite 3 kartus per dieną, po 1 valgomąjį šaukštą. Svogūnų ir medaus sirupas rekomenduojamas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jį gali gerti nėščios moterys ir pagyvenę žmonės. Taip pat patikrinkite čia surinkti straipsniai apie svogūnus.
Svogūnų sirupas nuo kosulio žingsnis po žingsnio - svogūnų ir citrinų sirupo receptas
Citrina yra egzotiško vaismedžio vaisius, kurį Europoje viduramžiais išgarsino kryžiaus žygiai. Citrina yra žinoma dėl savo naudos sveikatai. Jame yra vitaminų C ir B1, citrinos rūgšties ir eterinių aliejų. Rudenį ir žiemą verta gerti gėrimus, praturtintus citrinų sultimis, kad padidėtų atsparumas peršalimui. Dėl baktericidinių savybių jis gerai veikia gerklę. Skalavimai su citrina puikiai tiks burnos ir gerklės uždegimų metu, o kasdienis jų naudojimas praturtins patiekalų skonio pojūčius ir sustiprins mūsų organizmo imunitetą.
Svogūnų ir citrinų sirupo su medumi receptas:
● Ingredientai:
- Svogūnai - ½ kg
- Citrina - 1 didelis vaisius
Akacijų arba medaus medus (galbūt daugialypis) - 1 stiklinė
● Paruošimas:
- Nulupkite svogūnus, nulupkite citriną ir nuplikykite. Verta suvokti, kad citrinos vaisiai iki mūsų šalies nuėjo ilgą kelią, todėl jų žievelėje yra konservantų, kurių atsikratome plaudami vaisius.
- Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais arba į vadinamuosius plunksnos. Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais.
- Į stiklainio dugną, kurio talpa yra apie 1,5 - 2 litrus, uždėkite ant jo sluoksnį svogūnų, citrinos kepinių ir užpilkite medumi - apie 2 šaukštus. Tada dedame kitus sluoksnius, kol stiklainis bus pilnas.
- Įjunkite stiklainį ir padėkite į šiltą vietą 1-2 dienas.
- Svogūnų ir citrinų sirupą galima nusausinti išspaudžiant ingredientus, tačiau geriausia jį imti šaukštu tiesiai iš stiklainio, kuris leis naudoti kiekvieną sirupo lašą.
● Dozavimas:
Gerkite svogūnų sirupą nuo kosulio ir slogos 3 kartus per dieną, po 1 valgomąjį šaukštą.
● Svogūnų sirupas nėštumo metu:
Vaistas yra saugus nėščioms moterims, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Nefrologinės ligos ir kepenų ligos yra kontraindikacija vartoti vaistą.
Mes kovojame su infekcijomis - svogūnų sirupu nuo kosulio
Skausmingas kosulys yra pavojingas mūsų sveikatai. Ypač nėščios moterys turėtų pasirūpinti organizmo imunitetu, kad kosulys sukeltų sukrėtimų nepakenktų kūdikiui. Kosulys nerekomenduojamas po operacijos ar silpnos kraujagyslės, kurios gali sprogti veikiant krūviui. Bronchų skreplių kosulio problemas galima pašalinti natūraliu svogūnų pagrindu pagamintu sirupu, kurio dėka išskyros bus ploninamos ir jas bus lengva iškosėti.
Svogūnų pagrindu pagaminti sirupai yra mišiniai, kuriuose nėra konservantų, dirbtinių dažiklių ir saldiklių. Nors natūralus sirupas yra specifinio skonio ir nepatinka vaikams, verta įtikinti mūsų mažuosius. Taip pat rekomenduojama nėščioms moterims. Sirupas nuo kosulio su medumi ir citrina stiprina, apsaugo nuo infekcijų ir veiksmingai gydo kosulį - tiek sausą, tiek šlapią.
Peršalimas gali būti rimta vyresnio amžiaus žmonių problema. Senjorai labai dažnai kenčia nuo daugybės negalavimų ir vartoja atitinkamus vaistus, todėl jie nenori gerti papildomų tablečių. Naminis svogūnų sirupas nuo kosulio ir karščiavimo yra saugiausia ir veiksmingiausia priemonė, padedanti greitai kosėti ir jausti negalavimą. Profilaktiškai naudojant sirupą bus išvengta peršalimo ir organizmas bus apsaugotas nuo infekcijų.