Porų ir kumpio salotos, taip pat kiniškos sriubos salotos su konservuotu kumpiu arba kiaušiniai kumpyje yra puikus ir greitas užkandis. Verta žinoti, kad yra daug salotų receptų su konservuotu kumpiu, kiaušiniu, porais, šaltais gabalėliais, sūriu ir makaronais. Štai kodėl verta žinoti keletą receptų, kaip galima pasigaminti porų ir kumpio salotų.
Jei ieškote daugiau patarimų ir informacijos, skaitykite salotų receptų straipsnius čia.
Porų ir kumpio salotos su agurkais ir sūriu - greitas ir paprastas receptas
Porų ir kumpio salotos, kaip ir kiniškos kumpio sriubos salotos, yra labai paprastos ir greitai pagaminamos. Mums nereikia daug ingredientų ir laiko jį paruošti. Taigi pažiūrėkime, kaip atrodo salotų receptas, naudojant porus, konservuotą kumpį, kiaušinius, sūrį ir marinuotą agurką.
Ingridientai:
- 2 marinuoti agurkai,
- 2 porai,
- 3 kiaušiniai,
- 3 šaukštai majonezo,
- 70 g sūrio,
- 150 g virto kumpio,
- prieskoniai: druska, pipirai.
Be porų, kiaušinių, šaltų gabalėlių, sūrio ir agurkų, į salotas galime įdėti kukurūzų, makaronų ar paprikos.
Paruošimas:
- Porą supjaustykite žiedais.
- Kietai išvirkite kiaušinius.
- Virtus kiaušinius nulupkite iš lukšto ir supjaustykite kubeliais.
- Agurkus supjaustykite kumpiu.
- Sūrį sutarkuokite ant didelės akies trintuvės.
- Paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį ir sumaišykite su majonezu ir prieskoniais.
Kalbant apie patiekimo būdą, turėtume žinoti, kad šios salotos, kaip ir kumpyje esantis kiaušinis, geriausiai skanaujamos su šviežia duona.
Salotos su porais, šaltais gabalėliais ir raudonomis pupelėmis - kaip jas pasigaminti
Nusprendę paruošti košės kiaušinių salotas, turėtume žinoti, kad jas gali sudaryti įvairūs ingredientai. Be to, šiuos ingredientus galima maišyti savo nuožiūra. Salotos gali apimti kiaušinį, kukurūzus ar net makaronus. Panašiai yra ir tada, kai nusprendžiame paruošti, pavyzdžiui, kiniškų sriubų salotas su kumpiu. Šių salotų atveju taip pat galime laisvai keisti ingredientus. Bet pažiūrėkime, kaip turėtų būti pagamintos porų salotos su kumpiu, kukurūzais ir raudonomis pupelėmis.
Ingridientai:
- 150 g geltonojo sūrio,
- 200 g kiaulienos kumpio,
- skardinė raudonųjų pupelių,
- skardinė kukurūzų,
- 1 poras,
- petražolės,
- 3 šaukštai majonezo,
- prieskoniai: druska, pipirai.
Jei norime, galime papildomai įmušti kietai virtą kiaušinį.
Paruošimas:
- Sūrį ir kumpį supjaustykite mažomis juostelėmis.
- Porą supjaustykite pusžiedžiais.
- Nupilkite pupeles ir kukurūzus iš sūrymo.
- Nuplaukite pupeles šaltu vandeniu.
- Sumaišykite pupeles, kukurūzus, porus, kumpį ir sūrį.
- Į daržoves įpilkite majonezo ir prieskonių.
- Viską sumaišome.
Prieš patiekdami salotas, mes turime jas laikyti šaldytuve mažiausiai 4 valandas. O gal ir jus sudomins Šiame straipsnyje rasite Parmos kumpio salotų receptus?
Porų, makaronų ir kumpio salotos - receptas
Porų salotas taip pat galima paruošti iš kiaušinių ir makaronų. Kalbant apie makaronų rūšį, iš tikrųjų galime naudoti bet kokius makaronus. Paprastai šios salotos yra paruoštos lankais, kurie pakelia vizualinius salotų aspektus. Taigi pažiūrėkime, kaip galime paruošti porų salotas su kumpiu ir makaronais.
Ingridientai:
- 200 g makaronų,
- 300 g konservuoto kumpio,
- nedidelė skardinė ananasų,
- skardinė kukurūzų,
- stiklainis konservuotų salierų,
- porai,
- 5 kiaušiniai,
- 5 šaukštai majonezo,
- prieskoniai: druska, pipirai.
Paruošimas:
- Virkite makaronus pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
- Išvirusius makaronus nuplaukite šaltu vandeniu ir palikite nuvarvėti.
- Porus supjaustykite griežinėliais ir apiplikykite verdančiu vandeniu per sietelį.
- Leiskite užplikytam verdančiam vandeniui atvėsti.
- Salierus ir kukurūzus nusausinkite nuo rauginto agurko.
- Salierą supjaustykite mažesniais gabalėliais.
- Konservuotą kumpį supjaustykite mažais kubeliais.
- Kiaušinius kietai išvirkite ir palikite atvėsti.
- Atskirkite baltymus nuo trynių.
- Supjaustykite baltymus mažais kubeliais.
- Į majonezą įpilkite kiaušinių trynių ir sutarkuokite.
- Sumaišykite visus paruoštus ingredientus.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Viską kruopščiai išmaišome.
Atminkite, kad tokio tipo salotas reikia laikyti šaldytuve, nes tada jos tarnaus ilgiau, be to, atvėsintos salotos bus skanesnės.
Kaip matome aukščiau paminėtuose receptuose, tradicines porų ir kumpio salotas galima paruošti įvairiais būdais. Viskas priklauso tik nuo to, kokie ingredientai mums patinka ir koks derinys mums atrodo geriausias. Tačiau nepamirškime, kad ruošdami tokio tipo salotas, kurios didžiąja dalimi ir lemia galutinį skonį, reikia laikytis proporcijų.
Porų salotos su kumpiu yra puiki idėja patiekalui, jei neturite daug laiko jį paruošti. Be to, jis puikiai tiks pusryčiams, vakarienei, taip pat kaip priedas prie pietų ar ant grotelių keptų patiekalų. Todėl tokio tipo salotos turėtų nuolat atsirasti mūsų virtuvėje, nes jų paruošimo būdas yra labai paprastas ir nereikalauja didelių finansinių išlaidų.