Svogūninė skaistykla, kaip ir dantyta gėlė, yra augalas, kurį galima auginti beveik visame pasaulyje. Tačiau prieš pradėdami auginti, turėtume žinoti, kuo jis pasižymi ir kaip auginamas. Be to, verta žinoti, kur nusipirkti skaistyklą, kokia jos kaina ir kur šis augalas naudojamas.
Norėdami gauti daugiau patarimų ir informacijos, taip pat peržiūrėkite daugiamečius straipsnius čia.
Svogūninė skaistykla (Stachys affinis) - augalo aprašymas
Gumbelinė skaistykla - iš kur ji kilusi
Svogūninė skaistykla - Stachys affinis, yra augalų rūšis, priklausanti Laimo šeimai - Lamiaceae, dar vadinamas labia. Šiai šeimai priklauso 236 augalų rūšys, turinčios daugiau nei 7200 rūšių ir dar daugiau veislių.
Šios šeimos augalai natūraliai aptinkami beveik visame pasaulyje, išskyrus apskritimus. Tačiau verta žinoti, kad didžiausia jų įvairovė yra Viduržemio jūros regionuose. Be to, daugelyje augalų rūšių yra eterinių aliejų, kurie naudojami kosmetikoje ir medicinoje, tačiau jie taip pat naudojami kaip prieskoniai. Be to, šios šeimos medienos rūšys yra labai geros kokybės medienos šaltinis, o daugelis augalų priskiriami dekoratyviniams augalams, dažnai auginamiems mūsų soduose.
Bet pereikime prie to, iš kur atsiranda svogūninė skaistykla - Staichys affinis. Na, šis augalas yra kilęs iš Kinijos sričių, tiksliau iš tokių provincijų kaip Sičuanas, Šandongas, Gansu, Hubėjus, Hebei, Šansi, Šansi, Sindziangas, Činghajus, Ningksija ir Vidinė Mongolija. Tačiau svogūninė skaistykla, taip pat dantyta maža mergaitė - Silene flos-cuculi, jis auginamas daugelyje pasaulio vietų.
Gumbų skaistykla - savybės
Jei mums rūpi auginti skaistyklą - Stachys affinis, mes taip pat turėtume žinoti, kokios yra jo savybės. Dėl to mes galime lengvai jį atskirti nuo kitų, labai panašių tos pačios rūšies ar genties augalų. Taigi pažiūrėkime, kas būdinga svogūninei skaistyklai.
Gumbelinė skaistykla yra augalas, paprastai užaugantis iki maždaug 40 cm aukščio. Jis gamina požemines dalis, vadinamas bėgikais. Stolonai, savo ruožtu, baigiami labai specifiniais svogūniniais iškilimais. Ir būtent šie gumbai yra labai svarbus bendro augalų naudojimo elementas.
Taip pat verta žinoti, kad šio augalo lapai yra pailgos lancetiškos formos, o jų lapų ašmenys kraštuose sukuria būdingas įpjovas. Augalas taip pat gamina gėles. Tačiau jie pasirodo labai retai, nes skaistykla dažniausiai nežydi. Tačiau kai jie pasirodo, jie surenkami į nibyokółki. O gal ir jus sudomins šis straipsnis apie vilnonės skaistyklos auginimą?
Stachys affinis - kaip atrodo auginimas
Nepriklausomai nuo to, ar nuspręsime auginti svogūninę skaistyklą, ar, pavyzdžiui, dantytas gėles, pirmiausia turėtume sužinoti, kaip augalas auginamas ir kokie jo reikalavimai. Taigi pažiūrėkime, ko turime nepamiršti augindami šią skaistyklos rūšį.
Gumbų skaistykla yra gana nereikalingas augalas. Jis auga tiek smėlio, tiek molio dirvožemyje. Tačiau svarbu, kad dirbamas dirvožemis būtų gerai nusausintas. Kalbant apie dirvožemio pH, skaistykla gali būti auginama šarminiame ar neutraliame dirvožemyje.
Augalai sodinami ankstyvą pavasarį arba rudenį. Nuo to momento laistymas taps svarbia priežiūros priemone, kurią privalome atlikti reguliariai ir gana intensyviai. Taip pat nepamirškime, kad augalas neturėtų būti auginamas nuolat saulėtoje vietoje, todėl geriau jį sodinti daliniame pavėsyje. Gumbus galime nuimti, kai jie pradeda brinkti ir tampa šiek tiek rudi.
Svogūninė skaistykla (Stachys affinis) - augalo naudojimas ir kaina
Gumbelinė skaistykla - kokias savybes turi augalas
Svogūninė skaistykla taip pat žinoma kaip kiniškas artišokas. Šį augalą daugiausia sudaro angliavandeniai ir augaliniai baltymai. Verta žinoti, kad 100 gramų skaistyklos yra apie 80 kalorijų. Šis augalas turi labai panašias savybes kaip skaistykla.
Būtent dėl šios priežasties skaistykla naudojama tradicinėje Europos medicinoje. Jis vartojamas esant varikozinių venų problemoms, galvos skausmams, uždegimams, taip pat gydant rėmenį. Be to, jis taip pat buvo naudojamas peršalimui palengvinti kinų medicinoje, iš kur jis kilęs.
Tačiau šiuo metu nėra tikslios informacijos apie šio augalo sudėtį. Tačiau galite spėti, kad augale yra daug glikozidų, alkaloidų ir net taninų, kurie yra ypač svarbūs sergant įvairių rūšių vėžiu.
Taninai ir glikozidai turi labai stiprų baktericidinį poveikį. Taninų dėka galima sustabdyti kenksmingų bakterijų ir toksinų, esančių mūsų organizme, veikimą. Be to, augalas turi priešuždegiminių ir sutraukiančių savybių. Tai labai naudinga sergant virškinimo sistemos ligomis, pvz., Viduriavimu. Jis taip pat turi imunitetą stiprinančių, antialerginių ir antimikrobinių savybių.
Stachys affinis - kur dar jis naudojamas
Galime įsigyti lempučių skaistyklos įvairiose vietose. Tačiau atminkite, kad kainos priklauso nuo to, kurį gamintoją renkamės, taip pat nuo to, ar norime pirkti gumbus stacionarius ar internetu. Paprastai gumbų kaina yra apie 2-3 PLN už gumbą. Taigi pažiūrėkime, kur dar galime panaudoti skaistyklos gumbus.
Gumbelinė skaistykla pasižymi valgomaisiais gumbavaisiais. Skaistyklos gumbai yra labai naudingi mitybai, nes juose nėra nereikalingų riebalų ir jie yra puikus baltymų šaltinis. Todėl dažnai yra veganų ir vegetariškų receptų, naudojant šį augalą. Receptai yra labai įvairūs, todėl pasirinkite kelis jums labiausiai tinkančius receptus.
Tačiau verta žinoti, kad gumbai prieš vartojimą turi būti kruopščiai nuplauti. Gumbus valyti lengviausia naudoti rupią jūros druską. Pirmiausia jie nuplaunami po vandeniu, nusausinami, o tada nupjaunami tamsesni jų galiukai. Tada daržovės dedamos ant popierinio rankšluosčio ir apibarstomos druska. Trindami atsikratome plonos augalo odelės.