„Gala“ bulvės yra labai universalios. Jie gerai tinka mažiems pasėliams asmeniniam naudojimui, tačiau jie taip pat naudojami komerciniuose. Sužinokite, ko reikia šioms bulvėms ir kaip jas auginti!
>Norėdami gauti daugiau patarimų ir informacijos, taip pat peržiūrėkite straipsnius apie bulves čia.
Bulvių „Gala“ - svarbiausia informacija
Bulvės „Gala“ - aprašymas ir savybės
Gali atrodyti, kad valgomosios bulvės yra augalas, neturintis daug veislių. Galų gale, kaip bulvės gali būti skirtingos? Ir vis dėlto yra daug veislių, ir dar daugiau, kiekviena yra skirtinga. „Gala“ yra viena iš labiausiai vertinamų. Dėl gero mėsos skonio ir kokybės ji gauna gerų nuomonių. Iš jo gaunami dailūs, ovalūs, šiek tiek plokšti gumbai. Jie puikiai atrodo dėl švelnios, lygios odos. Bulvės turi mažai dėmių ir akių, tačiau ant gumbų yra mažų, būdingų dėmių - tai džiovintų lęšių liekanos.
Veislė turi lengvą, tvirtą ir gana tvirtą minkštimą. Prieš virimą jis yra geltonas, o po virimo jis nepraranda spalvos. Jis nėra linkęs greitai patamsėti, todėl tinka gaminti makaronus ar bulvinius blynus. Be to, stiebagumbiai puikiai tinka nuimti mašinas. Jie yra atsparūs mechaniniams pažeidimams.
Augalo aprašymas nebūtų išsamus, nenurodant nykštukinių krūmų. „Gala“ bulvės vystosi tolygiai. Krūmai yra vidutinio aukščio, turi mažą lapų masę, todėl yra labai derlingi - augalas „orientuojasi“ į gumbų formavimąsi. Jie gali būti pasodinti palyginti arti vienas kito ir greitai sudėti eilutes. Jie gamina baltas, subtilias gėles. Pirmąjį derlių galima nuimti liepos mėnesį.
>Kulinarinės bulvių rūšys ir bulvių veislės
Dažniausiai nekreipiame dėmesio į tai, kokias bulves perkame. Mes einame į maisto prekių parduotuvę ar žalumyną ir tiesiog pasirenkame tuos, kurie atrodo geriausiai, arba pardavėjas mus rekomenduos. Tačiau verta susipažinti su bulvių veislių padalijimu, nes to dėka jūs žinosite, kurie iš jų yra tinkami.
Klasifikacija vadinama kulinarinėmis bulvių rūšimis. Išsiskiria:
- A TIPAS - salotos, tai sunkiausių ir mažiausiai skaidančių bulvių veislės, idealiai tinkančios salotoms ir šaldymui, sriuboms ir troškiniams,
- B TIPAS - bendrosios paskirties, turintis didesnį krakmolo kiekį, tai yra gana kompaktiškos veislės, tačiau po virimo jie suyra ir yra lengvai sutraiškomi, jie tinka sriuboms, pyragams, virti ir patiekti su mėsa, tyrėmis, prancūziškais bulvytės, skirtos kepti ir kepti,
- C TIPAS - miltinės bulvės, labiausiai birios, veislė, kuri lengvai subyra po virimo, idealiai tinka visiems patiekalams, kuriems reikia sumalti bulves: koldūnams, makaronams. Daugiausia krakmolo yra miltinėse bulvėse.
„Gala“ bulvės akivaizdžiai nėra nė viena iš šių kulinarinių rūšių. Jie vadinami AB - universalios salotų bulvės. Tai reiškia, kad jie yra gana kompaktiški ir kieti, tačiau gali būti naudojami įvairiais būdais. Jos tikrai nėra miltinės bulvės, tačiau puikiai tinka gaminti tyrę, jas galima kepti, virti ar kepti, jos taip pat išeis iš kietų ir kietų griežinėlių ar salotų kubelių. Jei ieškote daugiau informacijos, taip pat patikrinkite šis straipsnis apie valgomas bulvių veisles Lenkijoje.
>Bulvės „Gala“ - aplikacija
Dėl funkcinės „Gala“ bulvių rūšies jos labai noriai perkamos ir parduodamos. Vartotojų ir virėjų atsiliepimai yra tikrai geri, nes su jais galite padaryti daug dalykų. Žinoma, jei norite sukurti tobulus Silezijos koldūnus, miltinės bulvės, šiek tiek biresnės, tiks geriau. Tačiau labiausiai paplitusioms namų programoms „Gale“ puikiai tinka.
Ši veislė naudojama tiek namuose, tiek asmeniniam naudojimui, tiek komerciniam auginimui. Tai gerai veikia, nes tai gana derlinga veislė. Be to, gumbai yra gražūs ir taisyklingi ir gerai išsilaiko! Jie greitai neišdygsta ir išlieka tvirti ir lygūs. Jie taip pat nepraranda savo skonio ar spalvos, todėl gali būti laikomi vėsiame rūsyje ar piliakalnyje iki kito sezono. Dėl šios savybės „Gala“ bulvės puikiai tinka plačiam auginimui.
„Gala“ bulvės auginamos
„Gala“ bulvės - auginimo reikalavimai
Valgomosios bulvės yra vienas iš tų augalų, kurių reikalavimai nėra labai dideli. Todėl juos galima sodinti laukuose dar mažiau derlingose šalies dalyse. Tačiau „Gala“ bulvės šiuo atžvilgiu yra gana ypatingos. Prieš nuspręsdami juos auginti, turite žinoti, kad jie turi daug didesnį vandens poreikį. Todėl labai sausoje ir sausoje dirvoje tikriausiai reikės laistyti gana gausiai ir dažnai.
Tačiau be to, „Gala“ neturi didesnių reikalavimų nei tipiškos bulvių veislės. Optimali vieta bus saulėta ir šviesi, gana šilta - tada gumbai yra didžiausi. Lengvas ir pralaidus, bet gana derlingas substratas gerai veikia. Norėdami pagerinti jo kokybę ir pagerinti struktūrą, rudenį, prieš sodindami bulves, pašerkite jas gerai apdorotu mėšlu. To turėtų pakakti, kad bulvės turėtų pakankamai maistinių medžiagų visam sezonui. Taip pat galite naudoti išankstinį derlių, ty ankstesnį sezoną, naudokite augalus, kuriuose yra daug žaliųjų medžiagų, pavyzdžiui, lauko žolę ar liucerną.
>„Gala“ bulvės - atsparumas ligoms
„Gala“ bulvės puikiai tinka sode ir ekologinėje žemdirbystėje, nes yra labai atsparios. Kitos bulvių veislės, tokios kaip „Denar“ ar „Typhoon“, taip pat gali pasigirti atsparumu, tačiau jos visada turi vieną ar dvi ligas, kurioms jos yra jautresnės. Laimei, Gale'as ne toks. Jie yra labai atsparūs virusinėms ligoms, taip pat pasižymi dideliu atsparumu stiebų puviniams, rizoktonijai ir juodajai kojai.
Jie taip pat pasižymi vidutiniškai dideliu ar vidutiniu atsparumu bulvių šlapiam puviniui, bulvių šašui ir lapų ritiniui. Todėl prevencinis purškimas nėra būtinas. Tačiau verta būti atsargiems ir nesodinti bulvių ten, kur anksčiau augo bulvės ar nakvišų daržovės (pomidorai, paprikos). Tokiu atveju substrate gali būti patogenų, galinčių užpulti augalą. Tam gali padėti sėjomaina.
„Gala“ bulvės - auginimas žingsnis po žingsnio
„Gala“ sėklines bulves galima lengvai įsigyti. Juos galite įsigyti sodininkystės ar žemės ūkio parduotuvėse arba tiesiogiai iš ūkininkų. Visų veislių bulves (įskaitant bulves „Denar“, raudonas bulves ar „Yelly“) sodinti pradedama tik balandžio 20 d., O geriausia - dar vėliau. Nors Lenkijoje bulvių auginimas yra toks populiarus, reikia prisiminti, kad augalas kilęs ne iš mūsų klimato. Ji jautri šalčiui, todėl kuo vėliau ją pasodinsime, tuo geriau.
>Gumbavaisiai sodinami daigais į viršų, pakankamai giliai, kad padengtų 2-3 cm dirvos sluoksniu. Po kelių dienų jie turėtų sudygti, o kažkur gegužės pabaigoje turėtume pamatyti gana didelius augalus.
Sausros metu labai svarbu reguliariai laistyti bulves, ypač todėl, kad „Gala“ yra augalas, kuriam reikia daugiau vandens. Kitas svarbus gydymo būdas yra ravėjimas, pageidautina mechaninis. Į tai verta atkreipti dėmesį, ypač auginimo pradžioje, kai piktžolės gali uždusti augalų augimą.