Agurkai yra labai populiarios daržovės Lenkijoje, kurių dėka savo sandėliukui galime paruošti daug skanių konservų. Auginti šias daržoves nėra pats sunkiausias, tačiau verta išsiaiškinti, kada sodinti agurkus, koks agurkų sodinimo procesas ir kaip juos vėliau prižiūrėti. Taigi pažiūrėkime, kaip auginti agurkus žemėje.
Norėdami gauti daugiau patarimų, peržiūrėkite agurkų straipsnius čia.
Agurkų auginimas žemėje - daržovių savybės
Paprastasis agurkas yra vienmetis augalas moliūgų šeimoje Cucurbitaceae, kuri yra termofilinė daržovė. Būdingas agurkų bruožas yra šiurkštus, plaukuotas ir trapus stiebas. Pradiniame etape agurkų stiebas auga aukštyn, tačiau vėliau, auginimo metu, būtina naudoti atramas.
Agurkų lapai yra dideli, palmių formos, 3 arba 5 skilčių, išdėstyti ant ilgų kotelių ir padengti minkštais plaukais. Jų spalva gali būti šviesesnė arba tamsiai žalia. Sodininkystės rinkoje yra daug veislių, kurios skiriasi lapų ašmenų forma ir dydžiu, bet ir pačiais vaisiais.
Agurkų vaisiai gali būti cilindriniai, pailgi, cilindriniai ar net statinės formos. Agurkų vaisiai yra apvalios arba trikampio skerspjūvio uogos, apytiksliai 96% vandens. Ant jaunų agurkų pastebimi balti arba tamsūs plaukai. Svarbu tai, kad agurkų plantacijos vis tiek skina nesubrendusius ir žalius pasėlius su balkšvu ar žaliu minkštimu, nes tik tokie pasėliai yra valgomi. Subrendęs agurkas yra geltonos, oranžinės arba rudos spalvos. Taip pat patikrinkite šis straipsnis apie maltų agurkų auginimą.
Geltonos agurkų gėlės formuojasi lapų pažastyse ir yra dvilypės. Viename augale yra ir vyriškos, ir moteriškos gėlės, nes agurkas yra vienanamis ir papildomai apdulkinamas, o tai reiškia, kad jį apdulkina vabzdžiai. Agurkų sėklos yra labai išskirtinės. Jie užauga iki 11 mm, yra lygūs ir baltai gelsvi. Agurkų sėklų išvaizda yra gana specifinė, nes jų plokščią ir kiaušinišką formą bei gana didelį dydį galima lengvai atpažinti tarp kitų sėklų.
Agurkų auginimas sode
Agurkų auginimas žemėje nebus problema, jei agurkai bus pasodinti teisingai ir tinkamomis buveinių sąlygomis. Moliūgų šeimos daržovės turėtų būti sodinamos apsaugotoje, šiltoje vietoje. Tačiau svarbu, kad šviesa būtų ne tiesioginė, o išsklaidyta, nes tada išvengsime lapų deginimo. Agurkų auginimas žemėje taip pat turėtų būti atliekamas 20-25 laipsnių temperatūrojeapieC.
Agurkų sėklos turėtų būti sodinamos į derlingą, šiltą ir gerai nusausintą dirvą, reguliuojamą vandens ir oro santykį. Agurkų sodinimui skirtos dirvos pH turėtų būti 6,5–7,0. Agurkų šeimoje yra ir kitų augalų, kurie pasodinami laukuose, tačiau agurkai neturėtų būti sodinami į jų vietą 3-4 metus. O gal ir jus sudomins šis straipsnis su agurkų su pipirais receptais?
Svarbu, kada sodinti agurkus. Agurkai, arba iš tikrųjų agurkų sėklos, sodinami gegužės 10–20 dienomis, kai atslūgsta šalti orai ir pavasario šalnos. Jei nuspręsime auginti anksčiau, agurkų plantacija turėtų būti pritvirtinta plokščiais dangčiais, pagamintais iš agrotekstilės arba perforuotos folijos. Svarbu, kad temperatūra svyruotų tarp 15–18apieC, kitaip sėklos gali nesudygti.
Agurkus auginant žemėje taip pat reikia uždengti agurkus, o tai paspartins derliaus nuėmimo galimybę maždaug 3 savaitėmis. Tai taip pat sumažina daiginančio kremo nuostolius. Kai sodiname agurkus, tiksliau - jų daigus. Tinkama data bus gegužės 25 d. Taip pat turi būti prižiūrima agurkų plantacija, kuri apima reguliarų ir gana intensyvų laistymą, mulčiavimą ir tręšimą. Tręšimas turėtų būti atliekamas atlikus dirvožemio analizę.
Maltų agurkų auginimas - papildoma informacija
Maltų agurkų auginimas yra ne tik derliaus nuėmimas, bet ir agurkų ligų gydymas. Agurkų ligos pasitaiko gana dažnai, ypač esant netinkamoms sąlygoms. Dažniausios agurkų ligos yra pelėsis ir bakterinės agurkų kampinės dėmės. Retesnės ligos yra: agurkų miltligė, agurkų alternatyva, agurkų antracnozė ir agurkų šašas. Visos šios ligos yra grybelinės agurkų ligos, o virusinė - agurkų mozaika. Taip pat patikrinkite šis straipsnis su agurkų receptais žiemai.
Pelėsis yra labai dažna grybelinė liga, pažeidžianti agurkų šeimos augalus. Ligos simptomai yra šviesiai žalios dėmės viršutinėje lapų pusėje ir pilkai violetinė sporų danga apatinėje pusėje. Miltligė auga labai greitai ir sukelia viso augalo mirtį, o tai kelia didelę grėsmę visam veisimui. Galite kovoti su fungicidais, pvz., Dove 500 SC 2 l / ha doze, Rywal 72 WP 2,5 kg / ha, Ranman 480 SC Twinpack, kurį reikia naudoti 0,2 l / ha doze ir Miedzian 50 WG 2–3 kg / ha.
Bakterinis agurkų kampinis dėmė, savo ruožtu, yra bakterinė liga, kurios pirmuosius simptomus galima pastebėti birželio viduryje daugybės mažų dėmių, apsuptų nervų, pavidalu. Ligos paveiktas lapų audinys paruduoja, išdžiūsta ir subyra, todėl lape atsiranda matomų skylių. Su liga sunku kovoti, nes ji plinta vėjo, lietaus, derliaus nuėmimo metu ir netgi platinama vabzdžių. Efektyviausias kontrolės būdas yra purškimas tokiais preparatais kaip Champion 50 WP 2,5-3 kg / ha doze ir Miedzian 50 WP tokiu pat kiekiu.
Lauko agurkų derlius prasideda liepos viduryje. Jei lauko agurkai auginami po priedanga, tai gali būti anksčiau. Dirvožemio mulčiavimas yra procedūra, padedanti mums gauti didelį geros kokybės derlių, sumažinant agurkų prakaitavimą.
Tinkamai augindami agurkus sode, galite tikrai didžiuotis savo stovų dydžiu ir skaičiumi. Žinodami pagrindinius augalų apsaugos principus, dažniausiai galime išvengti agurkų ligų, įskaitant grybelines, bakterines ir virusines ligas, atsiradimo. Mums neliks nieko kito, kaip mėgautis savo ūkio augalais. O gal ir jus sudomins šis straipsnis su agurkų konservų receptais?