Pomidorai yra populiarios daržovės, valgomos visame pasaulyje. Jie vertinami dėl savo skonio ir sveikatos savybių, o augintojai stengiasi gauti vis patrauklesnių įvairių formų ir dydžių pomidorų veislių. Patrauklios spalvos atžvilgiu, jie yra įdomi sodo puošmena. Pomidorai priklauso vadinamiesiems valgytojas, turintis didelį vandens ir maistinių medžiagų poreikį. Jie gerai auga žemėje ir po dangčiais. Atraskite maltų pomidorų veisles ir skaniausius šiltnamio pomidorus.
>Jei ieškote daugiau patarimų ir informacijos, čia taip pat skaitykite pomidorų pomidorų straipsnius.
Pomidorų auginimo tipai Lenkijoje - malti pomidorai ir šiltnamio pomidorai
Pomidoras (Solanumas) yra nakvišų šeimos augalas, apimantis gentis nakviša. Yra žinoma daug rūšių Solanumas. Populiariausios maltų pomidorų rūšys - paprasti pomidorai (Solanum likopersikonas) - auginami visame pasaulyje. Vaisiuose yra vitaminų A, C ir B, taip pat cukraus ir rūgščių - citrinų ir obuolių. Pomidorai auginami žemėje ir po danga - šiltnamyje ir folijos tuneliuose.
Daržovių soduose ir po priedanga auginamos patrauklios pomidorų veislės, kurioms reikia tik šiltos ir ramios vietos augti, taip pat pakankamai laistyti ir derlingos dirvos. Auginamos žemės pomidorų rūšys:
- anksti mažai augantys pomidorai, pasiekiantys 50–60 cm aukštį,
- aukšti pomidorai - anksti, vidutiniškai anksti ir vėlai.
Dydį lemiančioms pomidorų veislėms priklauso smulkių uogų, vidutinio dydžio ir didelių vaisių pomidorai. Taip pat skirstomas į pomidorų veisles, atsižvelgiant į jų spalvą - yra raudonų, aviečių, oranžinių, geltonų, žalių, tigrinių, juodųjų ir šokoladinių pomidorų.
Skaniausios pomidorų veislės - malti pomidorai ir šiltnamio pomidorai
Maltų pomidorų veislės
- Vyšniniai pomidorai - Jie išsiskiria mažais vaisiais, surinktais į daugybę grupių. Jas noriai perka klientai, vertinantys subtilų saldų skonį ir patrauklią žievelės spalvą. Vyšninius pomidorus galima naudoti ir šaltus, ir šiltus. Populiariausi vyšnių pomidorai yra, pavyzdžiui:
- aukšta „Koralik“ veislė su ryškiais raudonais vaisiais,
- geltoni pomidorai, „White Cherry“ veislės, šiek tiek rūgštaus skonio
- „Mirabell“ veislė - aukšti krūmai yra padengti mažais geltonais pomidorais,
- 'Super Snow White' pomidorai - labai saldūs, ryškiai geltoni.
Aukštos veislės turi būti vedamos prie kuoliukų, atstumas tarp eilučių 50 cm, o tarp eilučių - kas 80 cm,
>- romėnų pomidorai, slyvų pomidorai - turi pailgus raudonus, geltonus arba oranžinius vaisius. Būdingas bruožas yra mažas sėklų kiekis. Romos pomidorai yra labai derlinga veislė. Pailgi vaisiai, mėsingi ir saldūs, naudojami konservams, pvz., Konservuoti sveiki, be odelės - kaip pelati pomidorai. (Kriaušiniai pomidorai „San Marzano“ taip pat tinka pelati pomidorams). Slyvų pomidorai skanūs žali ir įvairūs karšti patiekalai - jie yra skanus picos priedas, puikiai tiks padažams ir pomidorų sriubai. Aromatiniai pomidorai džiovinami, taip gaunami skanūs ir sveiki prieskoniai,
- stambiavaisiai pomidorai „Gargamel“ - kilęs iš JAV. Aukšti krūmai yra labai derlingi, o iš jų surinkti vaisiai gali sverti iki maždaug 70 gramų. „Gargamel“ veislė išsiskiria būdingu briauneliu, tamsiai violetine oda ir stipriu aromatu. Pomidorai yra labai sultingi, todėl mėgstame iš jų gaminti padažus, jie kartais dedami į picą, naudojami konservams ir valgomi žali.
- aviečių pipirų pomidorai - jų pailgi vaisiai yra iki 13 cm ilgio ir primena papriką. Saldžios ir sultingos paprikos, jų skonis žalias, taip pat yra sveikas sriubų, padažų ir žiemos konservų ingredientas. Dėmesį patraukia „Piramide“ pipiriniai pomidorai, priklausantys aukštai veislei, su mėsingais, skaniais stambiais vaisiais. Pipirų formos pomidorai, be kita ko, apima „Kmicic“, „Jersey Devil“ ir „Des Andes“ veisles. Jei ieškote daugiau patarimų, Taip pat skaitykite šį straipsnį apie pomidorų sodinimą ir auginimą.
Šiltnamio pomidorai - populiarios veislės
Pomidorai "Admiro" - Tai vidutinio dydžio vaisiai, sveriantys apie 170 g. Apvalūs vaisiai išsiskiria kietumu ir blizgančia raudona odele. Veislė atspari karščiui. Vaisiai dedami net ir esant mažai prieigos prie šviesos.
>Aviečių pomidorai „Kwintella“ F1 - yra ankstyva veislė. Labai skanūs, subtiliai briaunoti vaisiai yra kieti, sveria apie 250 g.Pomidorų privalumas yra ilgas jų galiojimo laikas po derliaus nuėmimo. Vaisiai atsparūs viršutiniam puvimui.
Pomidorai „Gonsella“ F1 - tonas tamsiai raudonas vidutinio ankstyvumo pomidorų įvairovė. Pomidorai - lengvai auginami, sveria apie 200 g. Jie yra šiek tiek briaunoti ir šiek tiek suploti. Jie išsiskiria galimybe ilgai laikyti.
Auginant po priedanga, veisėjai taip pat rekomenduoja tokias veisles kaip:
- „Gotico“ F1 pomidorai - su saldžiais ir mėsingais vaisiais, sveriantys apie 240 g,
- slyvų formos veislė „Aguamiel“ F1 - su raudonais vaisiais, kuriuos galima ilgai laikyti,
- aviečių pomidorai 'Yangtze' F1 - labai derlingi, sveriantys iki 180 g.
Pomidorai - auginimo patarimai
Pomidorams reikia genėti, pašalinant šoninius ūglius, dėl to sumažėja augalų augimas ir kekių skaičius, kad greičiau išaugtų prinokę vaisiai. Pomidorai mažai augantys, ryžtingi, jų nereikia genėti. Ankstyviems ir energingiems pomidorams reikia vadinamųjų papildymas, apipjaunant šoninių ūglių viršūnes.
Pomidorų krūmus reikia gausiai laistyti. Maltus pomidorus laistykite kartą per savaitę. Augalai yra ypač jautrūs sausrai ir jiems reikia dažnai laistyti. Dirvožemis turi būti drėgnas iki pomidorų šaknų gylio, kad augalas galėtų pasisavinti pakankamai vandens ir maistinių medžiagų. Pomidorus, auginamus po priedanga, reikia laistyti kas 4-5 dienas, visada nukreipiant vandens srovę po krūmais. Šlapi lapai yra jautrūs grybelinėms ligoms.
>Šiltnamio pomidorai auga aukštoje temperatūroje, apie 27 laipsnius Celsijaus. Kasdienis vėdinimas patalpoje palaikys tinkamą temperatūrą ir leis augalams liestis su apdulkinančiais vabzdžiais. Per aukšta temperatūra šiltnamyje arba folijos tunelyje, aukštesnė nei 35 laipsnių Celsijaus, stabdo augalų vystymąsi.