Juodosios garstyčios, taip pat airiškos varpinės gėlės ir siauralapis bitininkas-augalas, kuris pasirodo mūsų šalyje. Tačiau prieš nuspręsdami sėti jo sėklas, turėtume išsiaiškinti, kokios yra šių augalų sėklų savybės ir panaudojimas, kokia jų kaina ir kurioje parduotuvėje bus geriausia jas nusipirkti. Taigi pažiūrėkime, kuo pasižymi juodosios garstyčios ir ar jos turi panašių savybių kaip auksaspalvių medus.
Jei ieškote daugiau patarimų ir informacijos, perskaitykite čia surinktus straipsnius apie augalų gydomąsias savybes.
Juodosios garstyčios (Brassica nigra) - augalo savybės
Juodosios garstyčios - Brassica nigra, jis taip pat žinomas kaip juodieji kopūstai ir garstyčių kopūstai. Juodosios garstyčios yra rūšis, priklausanti kopūstų šeimai - Brassicaceae, skirtingai nuo siaurlapių bitininkų - Dracocephalum ruyschiana, arba airiški varpai - Molucella leafis, kurie priklauso Laimo šeimai - Lamiaceae.
Juodieji kopūstai natūraliai aptinkami Šiaurės Afrikoje, taip pat labai didelėje Azijos dalyje, ypač Vakarų Azijoje, Nepale, Kinijoje, Pakistane, Armėnijoje, Kazachstane ir Indijoje. Taip pat laukinėje jo galima rasti praktiškai visoje Europoje. Tačiau rūšis plinta ir į kitas vietoves, kuriose natūraliai nepasitaiko. Papildomai Brassica nigra tapo kultūriniu augalu Europoje, Amerikoje, Azijoje ir Afrikoje. Pačioje Lenkijoje galime net sutikti ją laukinėje valstybėje.
Nepriklausomai nuo to, ar mūsų kultūrinis augalas yra airiškas varpinis, siauralapis bitininkas ar juodosios garstyčios, turime žinoti, kaip šis augalas atrodo. Na, juodosioms garstyčioms būdingas stačias, stačias ir plaukuotas stiebas apačioje, kuris užauga iki maždaug 50–250 cm aukščio.
Šios rūšies lapai yra lapkočiai ir visi kraštai. Apatiniai yra lyros formos, o viršutiniai - lancetiški. Tačiau, nepaisant formos, visi lapai yra žali. Garstyčių žiedai yra geltonos spalvos ir mažo dydžio. Kitas elementas yra apvalkalas, esantis greta žiedyno. Jis yra apie 2 cm ilgio su apvaliomis sėklomis viduje.
Brassica nigra - augalo taikymas
Juodosios garstyčios - Brassica nigra, tai vienmetis augalas, kurio natūralios buveinės yra laukai, krūmynai, grioviai, upių krantai, taip pat dirbama žemė, kurioje jis traktuojamas kaip piktžolė. Garstyčių auginimo populiarumą lemia maža kaina. 100 g juodųjų garstyčių kaina yra apie 4-5 PLN, žinoma, priklausomai nuo to, kokią parduotuvę pasirinksime ir ar pirksime internetu, ar stacionariai.
„Goldenrod“ medus yra labai populiarus, nes auksaspalvis yra medaus augalas. Tačiau mažai žmonių žino, kad juodosios garstyčios taip pat yra medaus augalas. Tačiau garstyčių medus nėra toks populiarus kaip aukso čiobrelių medus, o garstyčių daugiausia randama kelių gėlių meduje.
Garstyčios yra pagrindinis garstyčių ingredientas. Garstyčių sėklos taip pat naudojamos kaip prieskoniai šaltibarščiams, marinuotiems agurkams, salotoms, žolelių sviestui ar majonezui. Sėklos taip pat naudojamos įvairių rūšių skiediniams, įskaitant marinuotus agurkus, ruošti. Jei ieškote daugiau informacijos, taip pat skaitykite šį straipsnį apie garstyčių sėklas.
Garstyčių sėklos - kokias savybes jis turi
Juodosios garstyčios išpopuliarėjo dėl savo savybių. Juodosios garstyčios, kaip ir baltosios, yra vaistinis augalas. Verta žinoti, kad šios rūšies augalai anksčiau buvo naudojami dažniau nei šiandien, tačiau šiandien galime rasti ir diuretikų, kuriuose yra juodųjų garstyčių - Brassica nigra.
Juodųjų garstyčių sėklos naudojamos sergant virškinimo trakto ligomis. Garstyčių sėklos turi priešuždegiminių, vidurius laisvinančių ir dengiančių savybių. Todėl jis vartojamas sergant virškinimo trakto ligomis, pvz., Žarnyno ar skrandžio uždegimu, taip pat vidurių užkietėjimu, virškinimo sutrikimais, dvylikapirštės žarnos liga ir skrandžio opa.
Taip pat galime jį naudoti esant faringitui ir tonzilitui gerklę skalauti. Lakieji šio augalo aliejai naudojami gaminant pleistrus, kurie naudojami peršalimo ir reumatiniams skausmams gydyti. Naudodami aliejų turėsite mažiau virškinimo problemų, nes jis yra cholagoginis. Be to, jis mažina kraujospūdį ir turi antibakterinių savybių.
Tačiau atminkite, kad juodųjų garstyčių sėklos - Brassica nigra, jie gali pažeisti šlapimo takus ir inkstus, taip pat gali sukelti hematuriją ar proteinuriją, jei jie vartojami per daug. Be to, moterims gali išsivystyti gimdos perkrova, o kai jos yra nėščios, joms netgi gresia persileidimas ir centrinės nervų sistemos paralyžius.
Juodosios garstyčios - Brassica nigra, tai labai naudingas augalas, kuris gali būti naudojamas įvairiose srityse. Šiuo metu jis visų pirma naudojamas skiediniams, todėl mums žinomas. Tačiau mes taip pat turėtume sužinoti apie jo gydomąsias savybes.