Skanu, dietiška ir greita - ko daugiau norėti? Salotos iš ledkalnio salotų yra geriausias sąjungininkas tiek tų, kurie kovoja dėl geresnės figūros, tiek tų, kurie nori, kad jų šeima maitintųsi sveikai, tačiau neturi laiko išgalvotam maisto gaminimui. Sužinokite paprasčiausius ir skaniausius ledkalnio salotų salotų receptus.
Jei ieškote daugiau patarimų ir įkvėpimo, čia taip pat skaitykite maisto gaminimo straipsnius.
Aisbergo salotų salotos - paprasti receptai
Paprasčiausios ledkalnio salotų salotos
Kas sakė, kad tik kopūstai gali būti standartinių salotų vakarienei pagrindas? Niekas netrukdo tai pakeisti! Kinų kopūstų salotos yra tokios pat skanios, o jei jums patinka, jums patiks ir ledkalnio salotos. Jis veiks daug geriau nei standartinės salotos su grietinėle - tokios pat paprastos, bet daug mažiau kaloringos. Jis gali papildyti įvairius dietinius patiekalus, dera ne tik su vakariene.
- maža ledkalnio salotų galva,
- vidutinės morkos,
- mažas obuolys,
- šaukštas druskos,
- šaukštas alyvuogių aliejaus.
Receptas labai paprastas - ledkalnio salotų salotos pagaminamos vos per kelias sekundes. Jei norite būti sveikesni, nepilkite alyvuogių aliejaus, tačiau atminkite, kad tai yra sveikas riebalų šaltinis ir jo negalima visiškai atsisakyti. Vietoj to galite pridėti saują moliūgų sėklų.
- Salotas supjaustykite plonomis, kuo plonesnėmis juostelėmis.
- Nulupkite morkas ir obuolius. Sutarkuokite juos ant šiurkščiavilnių tinklelių.
- Dubenyje sumaišykite ingredientus, įpilkite druskos ir alyvuogių aliejaus.
Aisbergo salotų salotos puikiai tinka kepsninei ir užkandžiui
Paprastos, lengvos daržovių salotos, pagamintos iš ledkalnio salotų, yra geriausios salotos jūsų kepsninei. Kodėl? Jame nėra daug riebalų ir jis yra mažai kaloringas, todėl puikiai tinka kepti ant grotelių.
- ledkalnio salotų galva,
- 0,5 kg vyšninių pomidorų,
- 2 maltų agurkų,
- Paprika,
- mažas raudonas svogūnas,
- neprivaloma: sauja alyvuogių,
- vinigreto padažas 3 šaukštai.
Ledinių kopūstų salotos geriausiai tinka su vinigretu. Galite nusipirkti paruoštą arba pasigaminti patys. Kiekvienas turi skirtingą jo receptą, nesvarbu, kokias garstyčias naudosite ar kokį actą pasirinksite - prie šio recepto tiks bet koks padažas.
- Aisbergo salotas supjaustykite smulkiais gabalėliais. Nuplaukite daržoves.
- Agurkus nulupkite ir supjaustykite storais kubeliais.
- Iš pipirų pašalinkite sėklas, perpjaukite per pusę, tada supjaustykite juostelėmis ir kubeliais.
- Alyvuoges perpjaukite pusiau.
- Svogūną supjaustykite plunksnomis arba smulkiais kubeliais, kaip jums labiau patinka.
- Paruoškite padažą.
- Sumaišykite visas daržoves, užpilkite ant vinigretės. Ir štai - skanios kepsninės salotos yra paruoštos.
Jei ieškote daugiau įkvėpimo, apsilankykite ir jūs Čia surinkti straipsniai apie salotas ir salotas.
Aisbergo salotų salotos - dietiniai pietūs
Aisbergo salotos ir vištienos salotos
Aisbergo salotų salotos gali būti ne tik kepsninės ar vakarienės užkandis. Tiesą sakant, tai savaime gali būti visavertis maistas, puikiai tinkantis besilaikantiems dietos. Jei į jį pridėsite mėsos ar žuvies, jis bus sotus ir aprūpins jus vitaminais ir mineralais bei baltymais.
- vištos krūtinėlė,
- ½ ledkalnio salotos,
- 1/3 skardinės kukurūzų
- 2 pomidorai,
- Paprika,
- kepimo aliejus,
- pipirų ir druskos pagal skonį.
Jei norite dar labiau tinkančių salotų, vietoj vištienos kepimo virkite jas pasūdytame vandenyje arba garuose. Vištieną galite aptepti bet kokiomis žolelėmis. Tiks petražolės, raudonėlis ir bazilikas, taip pat aitrieji pipirai.
- Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir kepkite iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- Kol mėsa atvėsta, paruoškite daržoves. Supjaustykite aisbergo salotas arba suplėšykite gabalėliais.
- Konservuotus kukurūzus nusausinkite, pomidorus ir paprikas supjaustykite storais kubeliais. Sumaišykite daržoves ir į jas įpilkite prieskonių.
- Salotas išdėliokite lėkštėje, ant viršaus - sumaišytas daržoves. Ant viršaus uždėkite vištienos gabaliukus.
Jei jums nereikia išlaikyti savo linijos, ledinių kopūstų salotas galite papildyti padažu, pavyzdžiui, česnaku, vinigrette ar medaus garstyčiomis. Taip pat galite nusipirkti ką nors paruošto, pavyzdžiui, tartaro ar tūkstančio salų padažo. Tai bus skanus derinys.
Ledkalnio salotų ir lašišos salotų receptas
Antrasis variantas, dėl kurio vakarienei tiks skanios ir sveikos ledkalnio salotos, yra lašišos pridėjimas. Tai yra vienas iš geriausių būdų į savo mitybą įtraukti daugiau omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra nepaprastai svarbios mūsų organizmui.
- rūkyta lašiša 150 g,
- Iceberg salotos,
- 150 g vyšninių pomidorų,
- agurkas,
- prieskoniai: druska, pipirai, alyvuogių aliejus, mėgstamos žolelės.
Tai greitos salotos, puikiai tinkančios dienoms, kai neturite laiko gaminti. Jūs visada galite turėti ingredientų šaldytuve ir greitai paruošti vakarienę, kuri bus sveika ir skani visiems.
- Suplėšykite arba supjaustykite ledkalnio salotas.
- Agurkus nulupkite ir supjaustykite storais kubeliais.
- Jei pomidorai didesni, padalinkite juos per pusę.
- Dubenyje sumaišykite daržoves, padalinkite į porcijas į mažesnius salotų dubenėlius.
- Lašišą supjaustykite mažesniais gabalėliais ir padėkite ant daržovių.
- Pabarstykite salotas druska, pipirais ir žolelėmis, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kadangi lašiša taip pat yra gana riebi, įpilkite tikrai nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus - tik pagal skonį.
Įdomios mango ledkalnio salotų salotos
Ar jums patinka įdomūs, neįmantrūs skoniai? Štai kokios yra ledkalnio salotos su mango salotomis. Jei į jį įpilate šiek tiek sojos padažo, jis įgauna egzotiško skonio ir puikiai tinka vakarėliams.
- Iceberg salotos,
- vištienos filė,
- 1 prinokęs mango,
- sauja graikinių riešutų,
- pusė mažo svogūno,
- kepimo aliejus,
- 1 šaukštas sojos padažo,
- prieskoniai: druska, pipirai, saldieji pipirai, česnakai.
Mango šiam patiekalui suteikia neįprastą, nepakartojamą skonį - šiek tiek saldus ir pritraukiantis dėmesį.
- Nuplaukite vištieną, išdžiovinkite ir supjaustykite trumpomis juostelėmis. Kepkite įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus.
- Nuplėškite ledkalnio salotų lapus.
- Nulupkite mangą ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Supjaustykite svogūną, išspauskite česnako skiltelę per spaudą.
- Sumaišykite visus paruoštus ingredientus, įpilkite prieskonių.
- Riešutus susmulkinkite ir pakepinkite sausoje keptuvėje.
- Ant viršaus apibarstykite salotas riešutais.