Romos pomidorai yra viena skaniausių lauko pomidorų veislių. Jų sėklos ir auginiai yra plačiai prieinami sodo parduotuvėse. Tačiau prieš nuspręsdami auginti šiuos maltus pomidorus, turėtume apsvarstyti, kaip veikia sodinimas ir priežiūra. Taigi pažiūrėkime, kuo pasižymi romėniški pomidorai ir kaip atrodo jų auginimas.
Jei ieškote daugiau patarimų ir įkvėpimo, čia taip pat peržiūrėkite pomidorų pomidorų straipsnius.
Romos pomidorai - ką turėtume apie juos žinoti
Skaniausios pomidorų veislės - keletas įdomių faktų apie pomidorus
Romėniški pomidorai taip pat žinomi kaip slyvų pomidorai ir, kaip ir kiti pomidorai, pavyzdžiui, Gargamel pomidorai, priklauso nakvišų šeimai. Verta žinoti, kad pomidorai yra kilę iš Pietų Amerikos, o jų laukinių veislių galima rasti ir šiandien. Būtent iš Amerikos pomidorai buvo atvežti į Lenkiją.
Ryškiai raudoni pomidorai dėl savo spalvos buvo vadinami auksiniais obuoliais. Turėtume žinoti, kad pomidorai gana ilgai buvo laikomi dekoratyviniais augalais, todėl jie buvo auginami. Be to, Vokietijoje jie atliko kambarinių augalų vaidmenį, o Prancūzijoje jie buvo auginami ant pavėsinių dekoratyviniais tikslais, o Rusijoje ir Anglijoje jie buvo auginami kartu su labai retais augalais šiltnamiuose.
Jau XIX amžiuje vis labiau domimasi pomidorais, nes anksčiau buvo teigiama, kad jie yra nuodingi. Tačiau niekas tada nepagalvojo, kad solanino, kuris yra nuodinga medžiaga, prinokusiuose vaisiuose nėra. Tačiau jis randamas stiebuose ir lapuose. Net sėklos turi nedidelį jo kiekį, kuris nekelia pavojaus mūsų sveikatai. Jei planuojate auginti šias daržoves, taip pat skaitykite straipsnį apie pomidorų sodinukų pasirinkimą.
Slyvų pomidorai - kokie jie svarbūs mūsų racione
Slyvų pomidorai, kaip ir Gargamel pomidorai bei kiti pomidorai, yra labai turtingi vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Pomidoruose yra vitaminų C, K, E, B3, B.6, taip pat folio rūgšties, biotino ir beta karotino, t. y. provitamino A. Be to, pomidorai yra puikus kalio, mangano, magnio ir vario šaltinis.
Juose taip pat yra labai svarbaus likopeno, dėl kurio pomidoras tampa raudonos spalvos. Šios mažai kalorijų turinčios daržovės rekomenduojamos dietoms, naudojamoms kovai su nutukimu, reumatu, diabetu, artritu ir net širdies bei inkstų ligomis. Be to, dėl bromo druskos jie turi lengvą raminamąjį poveikį.
Turėtume prisiminti, kad pomidorai yra labai svarbūs vaikams ir paaugliams jų intensyvaus augimo metu. Jų taip pat neturėtų trūkti žmonių, kenčiančių nuo vidurių užkietėjimo ar kitų tuštinimosi problemų, mityboje. Verta žinoti, kad pomidorų konservai taip pat turi gydomųjų savybių metastazavusiems navikams. Be to, pomidorai ir pomidorų padažai gali sumažinti prostatos vėžio riziką iki 21–43%, jei jie vartojami daugiau nei du kartus per savaitę.
Slyvų pomidorai - ten, kur turėtų būti sodinami
Jei norime užauginti skaniausius pomidorų tipus, nesvarbu, ar tai būtų romėniškas, ar „Gargamel“, ar aviečių pomidoras, pirmiausia turėtume išsiaiškinti, kokie yra pozicijai ir auginimo reikalavimai. Taigi pažiūrėkime, kur geriausiai jaučiasi sumalti slyvų pomidorai ir kokia turėtų būti dirva jų auginimui.
Pomidorai yra daržovės, kurių sėklas ir sodinukus galima sėti šiltnamiuose, folijos tuneliuose, šiltnamiuose ir net vazonuose balkone ir terasoje. Verta žinoti, kad šios daržovės renkasi vietas, kurios labai greitai įkaista. Būtent dėl šios priežasties mes turime pasirinkti saulėtas auginimo vietas.
Kitas svarbus aspektas yra dirvožemio pasirinkimas. Romos pomidorų substratas turi būti derlingas, šiek tiek rūgštus ar šarminis, kurio pH yra 6,5–7,5. Štai kodėl komposto dirvožemis ar mėšlo dirvožemis bus geriausias. Be to, jie geriausiai vystosi pirmųjų ir antrųjų metų pozicijose po gausaus tręšimo mėšlu.
Taip pat turėtume prisiminti, kad pomidorai mulčiuoti šiaudais. Dėl to mūsų dirvožemis greitai neišdžius, nes šiaudai sumažins vandens išgaravimą iš žemės. Negana to, šiaudai taip pat padės palaikyti tinkamą dirvos temperatūrą, todėl nebus problemų dėl staigių dirvožemio temperatūros pokyčių, o tai kelia grėsmę pomidorams. Mulčiuodami galime būti tikri, kad pomidorai taip dažnai nesirgs.
Slyvų pomidorai - kaip jie auginami
Romos pomidorai - tai svarbu sodinant
Pomidorai dauginami ir iš sėklų, ir iš auginių. Sėklos sėjamos nuo kovo 1 iki balandžio 15 dienos į paruoštus konteinerius. Tačiau jau gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje savo sodinukus galime pradėti sodinti į žemę. Daržovių sėjos data yra labai svarbi, nes ji daugiausia priklauso nuo to, kaip pomidorai vystysis ir kada jie bus paruošti derliui.
Atminkite, kad slyvų pomidorai nėra atsparūs šalčiui, tačiau jie gali atlaikyti minuso temperatūrą iki kelių laipsnių. Tačiau verta žinoti, kad pomidorai, kurių temperatūra nukrito, gali tapti purpuriniai. Tačiau pakilus temperatūrai spalva pasikeis.
Negalime pamiršti apie ligas ir kenkėjus, kurie puola mūsų daržoves. Na, slyvų pomidorai, kaip ir kiti, yra labai jautrūs grybelinėms ligoms, kurios atsiranda esant aukštai oro drėgmei ir aukštai temperatūrai. Štai kodėl liepos mėnesį turėtume būti atsargūs dėl jų, kur daugiausia infekcijų grybelinėmis ligomis.
Slyvų pomidorų priežiūra - ką prisiminti
Priežiūros atveju laistymas ir tręšimas yra labai svarbūs romėnų pomidorams, bet ne tik. Laistymas turėtų būti gausus, ypač vaisių derėjimo metu ir karštu oru. Taip pat turėtume prisiminti, kad kuo daugiau lapų pasirodys ant mūsų krūmo, tuo daugiau vandens jiems reikės.
Pomidorai taip pat gerai laikosi periodinių sausrų metu, tačiau po tokios vandens tiekimo pertraukos turėtume pradėti juos laistyti atsargiai ir neduoti per daug vandens. Deja, kai perdžioviname pomidorus, jie gali pradėti skilinėti.
Tręšimas, kurio pomidorams reikia labai dideliais kiekiais, taip pat yra labai svarbus veiksnys. Iki rugpjūčio 15 dienos pomidorus reikia tręšti bent kartą per savaitę. Taip pat galime suskirstyti konkrečias dozes į keletą mažesnių. Pomidorams tręšti naudojamos tiek augalinės, tiek gyvulinės trąšos.