Salotos su kumpiu ir ananasais yra puikus patiekalas linksmam stalui. Puikiai tinka vakarėliui, ypač dėl įdomaus skonių kontrasto. Neįprastas derinys puikiai tinka ypač rudenį ir žiemą. Štai keletas puikių kumpio ir ananasų salotų receptų.
>Jei ieškote daugiau patarimų ir informacijos, čia taip pat skaitykite straipsnius apie salotas ir salotas.
Salotos su kumpiu ir ananasais, salierų juostelėmis ir kukurūzais
Šiek tiek sūraus skonio konservuotas kumpis, skanūs, sultingi ananasai ir išraiškingi marinuoti salierai - tai tikrai mūsų mėgstamiausia tarp salotų su kumpiu ir ananasais. Konservuotų salierų galite įsigyti be jokių problemų maisto prekių parduotuvėje. Dažniausiai jis supakuotas į mažus stiklainius ir to jums reikės.
- 1 indelis marinuotų salierų
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų,
- 1 skardinė ananasų
- 300 g kumpio,
- 4 kiaušiniai,
- 200 g sūrio,
- 2 šaukštai majonezo.
Šioms salotoms geriausiai tinka konservuotas kumpis, tačiau iš tikrųjų, jei neturite, galite naudoti bet kokios rūšies kumpį. Naminė dešra taip pat skani, tačiau ji neturėtų būti per daug rūkyta ar česnakinė, nes ji dominuoja salotų skonyje.
Tai vienas iš tų receptų, kurį galima pasigaminti tikrai greitai. Salotos bus puikios, ypač kai netrukus atvyks netikėti svečiai. Tai geras pasirinkimas, juolab kad šaldytuve visada turite šviežių ingredientų, o likusieji gali tarnauti ilgiau, todėl verta juos nusipirkti iš anksto. Kaip pasigaminti šias salotas?
>- Ananasus, salierus ir kukurūzus nusausinkite filtruose.
- Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir perkoškite per sietelį.
- Ananasus supjaustykite gabalėliais.
- Kumpį supjaustykite kubeliais.
- Supjaustykite sūrį arba sutarkuokite ant rupios tinklelio trintuvės.
- Sumaišykite visus ingredientus kartu. Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.
Jei norite, galite pridėti druskos ir pipirų, tačiau būkite atsargūs, nes dauguma ingredientų yra labai išraiškingi, o konservuotas kumpis ir sūris suteikia sūraus skonio.
Sluoksniuotos kumpio ir ananasų salotos su sūriu ir kiaušiniu
Šiems salotoms ruošti nenaudojamas konservuotas kumpis. Subtilus, liesas kalakutienos kumpis yra daug geresnis. Taip pat galite naudoti rūkytą vištienos krūtinėlę, tačiau tada viskas yra daug išraiškingesnė. Salotos patiekiamos stikliniame dubenyje, kad galėtumėte aiškiai matyti skerspjūvį per visus patiekalo sluoksnius.
- 200 g kalakutienos kumpio,
- 200 g sūrio,
- ½ skardinės ananasų,
- 1 nedidelė skardinė kukurūzų
- 3 kiaušiniai,
- 3 šaukštai majonezo,
- 1 šaukštas jogurto
- 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių,
- pipirų ir druskos pagal skonį
Pradėkite ruošti salotas gamindami padažą, kuris pilamas ant kai kurių sluoksnių. Dėl šios priežasties salotos įgauna įdomų skonį. Tai kukurūzų salotos, tačiau prie jų taip pat tiks žirniai - jų žalia spalva gražiai atrodys dubenyje.
>- Paruoškite padažą: sumaišykite majonezą su jogurtu ir įpilkite kario bei pipirų.
- Virkite, nulupkite ir supjaustykite kiaušinius. Tada išspauskite per sietą.
- Supjaustykite kumpį ir sūrį.
- Nusausinkite ananasus ir kukurūzus.
- Jei reikia, ananasą supjaustykite gabalėliais.
- Į dubenį įdėkite eilės tvarka: kumpio sluoksnį, kiaušinių sluoksnį, majonezo padažą ir sūrio sluoksnį.
Jei ieškote daugiau įkvėpimo, apsilankykite ir jūs Šiame straipsnyje rasite konservuotų kumpio salotų receptus.
Salotos su kumpiu ir ananasais bei porais
Salotos su kumpiu ir ananasais gali turėti įdomų, šiek tiek aštrų skonį. Šis receptas tai garantuoja - visa tai dėka to, kad kompozicijoje yra gana daug laiko. Tai tikrai pasirinkimas tiems, kurie mėgsta porų ir svogūnų skonį. Šios salotos taip pat gali būti pagamintos iš sūrio, tačiau galite jų neįtraukti, ir jos yra pakankamai išraiškingos.
- 300 g kumpio,
- ½ skardinės ananasų,
- 1 poras,
- 1 skardinė kukurūzų
- 5 kiaušiniai,
- 4 šaukštai majonezo
Tai labai greitai paruošiamas receptas. Pakanka sumaišyti salotas ir sudėti į salotų dubenėlius. Galite papuošti plonais porų apskritimais viršuje, jis atrodys tikrai puikiai. Nusausinkite kukurūzus ir ananasus.
>- Jei reikia, ananasą supjaustykite kubeliais.
- Išvirkite kiaušinius. Leiskite jiems atvėsti, nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir išspauskite per sietelį.
- Smulkiai supjaustykite porus.
- Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo ir sumaišykite.
Salotas galima paruošti ir kitaip - iš jų pasigaminkite geltoną padažą. Tokiu atveju tryniai išimami iš vidaus, o po to šakute sutrinami su majonezu ir galbūt šaukšteliu natūralaus jogurto. Taip pat galite pridėti prieskonių, pavyzdžiui, šiek tiek ciberžolės. Tada padažas bus malonaus skonio ir bus šiek tiek geltonesnis. Jis pilamas ant salotų prieš pat patiekiant prie stalo.