Aronijos tinktūra arba svarainių tinktūra gaminama pagal jų skonį ir laikoma desertų priedu. Riešutų tinktūra, priešingai, turi gydomųjų savybių. Jis ilgą laiką buvo naudojamas kaip vaistas nuo skrandžio. Sužinokite, kaip šis gėrimas veikia ir kaip jį paruošti. Atraskite geriausius žaliųjų graikinių riešutų tinktūrų receptus.
Jei ieškote daugiau įkvėpimo, taip pat patikrinkite čia surinktus straipsnius apie tinktūras.
Graikinių riešutų tinktūra
Graikiniai riešutai yra stebėtinai turtingas daugelio vaistinių ir būtinų ingredientų šaltinis. Be to, žaliuose, dar neprinokusiuose, yra daug jų. Tačiau juose nėra tiek riebalų, kiek prinokusių, todėl jie geriau tinka kaip žaliava tinktūroms, o tuo pačiu yra taninų ir baktericidinių medžiagų.
Žaliųjų riešutų riešutų laužytojas turi unikalų skonį, kuris patinka ne visiems. Graikinių riešutų gynimo priemonė yra šiek tiek karti ir aštri, tačiau per didelis cukraus kiekis gali sunaikinti jo poveikį, padaryti jį blogesnį ir pabloginti skrandžio skausmą. Riešutų tinktūrą galima pasigaminti ir šiek tiek desertiškesnėje versijoje, pavyzdžiui, su apelsinu ir daugiau cukraus. Tačiau tada tai nebus tipiškas, vaistinis spragtukas.
Gydomosios graikinių riešutų tinktūros savybės
Negalima pervertinti vaistinių riešutų laužytojo savybių. Graikinių riešutų dvasia puikiai veikia visą virškinimo sistemą, daug geriau nei įprastas graikinių riešutų sirupas, kurį galima įsigyti daugelyje parduotuvių. Pilvo skausmas, viduriavimas, pykinimas, nevirškinimas - ji su jais puikiai susidoroja. Viskas todėl, kad žaliuose riešutuose yra baktericidinių, taip pat priešgrybelinių ir antivirusinių medžiagų. Stiklo graikinių riešutų tinktūros pakanka, kad atsikratytumėte tiesioginės virškinimo sistemos problemų priežasties. O gal ir jus sudomins Šiame straipsnyje rasite obuolių tinktūros receptus?
Riešutų tinktūra taip pat detoksikuoja. Jis yra subtilus, todėl gali būti naudojamas net gydant skrandžio gleivinės problemas, pavyzdžiui, sergant opomis. Jis taip pat turėtų padėti gydyti diabetą. Taip pat manoma, kad jis neleidžia įsisavinti toksinų, kurie patenka į mūsų organizmą su maistu. Taip pat įmanoma, kad riešutų laužytojas veikia skydliaukės veiklą, daugiausia tiekdamas jai daug jodo. Dėl savo nuostabaus poveikio riešutų laužymo butelis turėtų būti kiekvienoje vaistinėje.
Žaliųjų graikinių riešutų tinktūros receptai - riešutų paruošimas
Graikiniai riešutai tinktūrai turėtų būti renkami liepos pradžioje. Tai yra momentas, kai jie jau yra gana dideli, o kietas apvalkalas nepradėjo atsirasti po žaliu apvalkalu. Riešutus skinkite pirštinėmis - iš jų išsiskiria rudos sultys, kurios ilgai išlieka ant rankų ir kurias labai sunku nuplauti net su citrinos rūgštimi.
Graikinių riešutų tinktūra turi būti paruošta iš kapotų vaisių. Prieš tai jie turi būti kruopščiai nuplauti ir supjaustyti į pusę arba ketvirčius. Vaisius reikia pjaustyti labai aštriu peiliu, nes jie gali būti šiek tiek kieti ir sunkiai atskiriami. Taip pat patikrinkite Šiame straipsnyje rasite medaus tinktūros receptus.
Vaistinis spragtukas
Riešutas dvasioje turi daugiausiai savybių - juk stiprus alkoholis taip pat turi antibakterinių ir antivirusinių savybių. Tačiau jūs galite paruošti tinktūrą ant degtinės, tada ji bus daug subtilesnė. Vaistinį veržlę galima lengvai paruošti, tačiau turite būti kantrūs, nes visas procesas gali užtrukti.
- 20 graikinių riešutų, supjaustytų ketvirčiais,
- 1 litras alkoholio bet kokia degtinės ir spirito dalimi,
- 0,5 stiklinės vandens
- 1 puodelis cukraus.
Iš pradžių tinktūra turi būti dedama į šiltą ir šviesią vietą. Jis turėtų būti paruoštas stikliniame inde arba specialiame ketera, kurį verta išgarinti iš anksto, ypač kai jis naudojamas kitų rūšių tinktūroms.
- Supilkite riešutus į ganterį.
- Riešutus užpilkite alkoholiu, kad jie būtų padengti skysčiu.
- Mes paliekame tinktūrą šviesioje vietoje maždaug 4 savaites. Per tą laiką riešutai išleis sultis, o skystis paruduos.
- Supilkite alkoholį į butelį ir į vaisius įpilkite cukraus ir vandens.
- Riešutus su cukrumi palikite tamsioje vietoje 2-3 savaites.
- Pirmąsias dienas reguliariai purtome indą.
- Dekantuokite graikinių riešutų sirupą ir sumaišykite su riešutų alkoholiu.
Tinktūra yra saugi gerti, tačiau maždaug po šešių mėnesių ji įgyja didžiausią gydomąjį potencialą. Esant skrandžio problemoms, turėtumėte išgerti nuo kelių lašų iki stiklinės tinktūros - tai turėtų padėti iš karto. Galite paskleisti šiek tiek vandens. O gal ir jus sudomins šis straipsnis su mandarinų tinktūros receptais?
Graikinių riešutų tinktūra - desertinė versija
Graikinių riešutų tinktūra yra ne tik karti graikinių riešutų priemonė. Taip pat galite pabandyti sukurti saldesnę ir minkštesnę versiją ant degtinės, kuri bus daug minkštesnė ir labiau desertinė. Jis gali neturėti tokių gydomųjų savybių, tačiau skanu su ledais ir tinka prie kavos. Receptas labai panašus, tačiau reikėtų įdėti daugiau cukraus ir pridėti prieskonių: vanilės ankšties, cinamono žievės, muskato riešuto ar gvazdikėlių.
Paruošimo būdas yra identiškas, tik prieskonius į riešutus reikėtų dėti jau įpilant alkoholio į riešutus. Per tą laiką tinktūros skonį taip pat galima papildyti apelsinu, pridedant jo dalelių į aplinką kartu su oda (nuplikyta ir kruopščiai nušveista). Tada tinktūra turi nuostabią, tamsią spalvą, tačiau ji yra skanesnė, skonis įgauna gylio ir daug įvairių natų, todėl ir yra tokia ypatinga.
Prieskoniai ir priedai gali būti palikti indelyje, kol gaminamas cukraus sirupas. Jūs įgausite subtilesnio skonio, jei pridėsite du puodelius cukraus. Taip pat galite jį pakeisti beržo cukrumi. Toks mažas pakeitimas visumai suteiks dar daugiau charakterio. Taip paruošta tinktūra prieš vartojimą turėtų būti brandinama mažiausiai 3-4 mėnesius. Tada jis bus dar skanesnis ir išraiškingesnis.
Tinktūros desertinė versija turi prieskonių kvapą. Graikinių riešutų skonis beveik išnyksta. Jis skanus ir tinka pyragams, ir yra puikus kompanionas prie popietės kavos. Tačiau jo gydomosios savybės yra labai mažos. Todėl, jei turite daug riešutų, verta pasigaminti abi tinktūras - vieną desertui, kitą kiekvienam atvejui. Taip pat patikrinkite šis straipsnis su vengrų slyvų tinktūros receptais.