Sviestinių salotų auginimas yra viena populiariausių salotų kultūrų, kaip ir ledkalnio bei romėnų salotos. Kad salotų sodinimas nebūtų švaistomas ir visos pastangos būtų apdovanotos gerais pasėliais, turime žinoti, kaip atrodo sėjos salotos, kada sodinti salotas į žemę ir kaip turėtų atrodyti tręšimas. Įdomus būdas - sviestines salotas auginti vandenyje, tačiau šį kartą vandenyje neauginsime.
Ką gauname sodindami salotas į žemę tunelyje ar šiltnamyje
Salotų auginimas po priedanga yra labai populiarus, nepriklausomai nuo to, ar tai sviesto salotos, ar ledkalnio, ar romėnų salotos. Sviesto salotų sėklos yra plačiai prieinamos sodo parduotuvėse. Žinoma, yra daugybė salotų veislių, todėl jas turėtume pasirinkti tinkamai, atsižvelgdami į savo polinkius.
Sviesto salotos turi labai minkštus ir lygius lapus, kurių negalima gauti naudojant ledkalnio salotas. Nepaisant to, kad juose yra 95% vandens, juose yra daug vertingų vitaminų mūsų organizmui ir tinkamam jo funkcionavimui. Kadangi salotose yra tiek daug vandens, jos yra mažai kaloringos ir rekomenduojamos dietoms.
Augindami salotas po priedanga, gausime daržovę, kuri yra mineralinių druskų, vitamino C, vitamino A ir vitamino B šaltinis1, B.2 ir b6 ir vitaminas E. Tiek įvairių rūšių, tiek salotų salotose yra daug kalcio, natrio, geležies, vario, cinko ir magnio. Jie padeda virškinti, turi antioksidacinių ir rūgštingumą mažinančių savybių, tačiau taip pat apsaugo mūsų organizmą nuo nepageidaujamo laisvųjų radikalų poveikio.
Kokiomis sąlygomis sėti salotas
Sviestinių salotų auginimas žemėje nebus problema, kol įsitikinsime, kad sėti salotas, nesvarbu, ar kalbame apie sviesto salotų sėklas, ar salotų daigus, vyks tinkamomis sąlygomis. Tai taip pat svarbu auginant salotas po dangčiu tuneliuose ar šiltnamiuose, bet ir tada, kai norime augti vandenyje.
Salotų veislėms ir pačiai rūšiai reikia maistinių medžiagų, pralaidžių ir priemolio-smėlio dirvožemių. Svarbus elementas yra tinkamas vandens kiekis, kad sviesto salotų sėklos ir salotų daigai neturėtų problemų surenkant. Šiuo atžvilgiu turime prisiminti, kad salotos yra labai jautrios vandens pertekliui, todėl laistymas turėtų būti saikingas, bet reguliarus. Be to, per didelė drėgmė prisideda prie daugelio grybelinių ligų atsiradimo.
Kitas aspektas-salotas sodinti 16-18 mapieC. Esant tokiai temperatūrai, augalų atsiradimas bus vaisingiausias. Nieko neįvyks, kai temperatūra nukris iki 3–4apieC, nes tada sėklos sudygs. Privalumas tas, kad šios salotos laikosi iki -6apieC. Taigi, jei jums įdomu, kada į žemę sodinti salotas, geriausias laikas yra ankstyvas pavasaris.
Sviestinių salotų auginimas
Salotoms sodinti į žemę galima naudoti salotų daigus ar sėklas. Taip auginamos ir romėnų salotos. Auginant iš salotų, derlius bus greitesnis. Taip pat neturėtume pamiršti, kad auginimo metu svarbu užklijuoti salotas ir jas patręšti.
Bet pradėkime nuo to, kada į žemę sodinti salotas. Šis klausimas yra gana įvairus, nes tai priklauso nuo to, kokias salotas sodiname tunelyje ir kada planuojame nuimti derlių. Salotos gali sėti nuo pavasario iki vasaros pabaigos. Daigus iš sėklų pradedame gaminti vasario mėnesį, o maždaug po 30-45 dienų susidaro daigas. Šiuo metu salotų antklodė. Marinuodami salotas, pereiname prie sodinimo. Svarbu pasirinkti datą pasibaigus pirmosioms šalnoms.
Priežiūros procedūros, inter alia, apima ravėjimą, dirvos purenimą tarp eilučių, reguliarų, bet vidutinį laistymą, bet ir tręšimą. Tręšdami laikykitės visų tręšimo standartų ir geriau iš anksto išbandyti dirvą.
Salotos suteikia daug privalumų, įskaitant vitaminus ir skonį. Tačiau nepamirškime, kad šios rūšies salotos netinka ilgalaikiam saugojimui, nes lapai pradeda labai greitai vysti, o salotos praranda skonį ir lapų elastingumą. Sviesto salotos gali būti skanus priedas prie sumuštinių ir įvairių salotų.